Souscription
Et si les vaches n'étaient pas folles ?
Le titre "Et si les vaches n'étaient pas folles ?"
ou "L'énigme de la 13ème vache de Beuzeville" paraîtra début
octobre. Merci d'envoyer votre réservation à
Maurice LEGOY
2, Impasse du Bac
27380 AMFREVILLE SOUS LES MONTS
En joignant un chèque de 82 francs pour une expédition franco
(64 francs l'unité + 18 francs pour les frais d'expédition).
Une seule vache, pas folle du tout selon toute vraisemblance,
est à l'origine de la crise que nous sommes en train de vivre douloureusement.
C'est ce que démontre une étude objective de ce qui s'est réellement passé.
Ce qui aurait dû n'être qu'un "non-évènement"
s'est en réalité transformé en déclencheur de conséquences qui auront
une incidence dramatique pour l'élevage bovin français, en particulier
l'élevage laitier.
Comme les pouvoirs publics n'ont pas su (ou n'ont pas pu)
prendre de mesures allant à l'encontre d'une opinion publique inquiète
et désinformée par la démagogie et par un tapage médiatique sans précédent,
le coût des mesures qui ont été adoptées, contre toute logique, dans l'urgence
et la précipitation, sera faramineux, si l'on n'arrive pas à faire entendre
un peu de raisonnable dans ce débat "biaisé" par les idées reçues
et les déductions simplificatrices.
L'objectif de ce livre est de rétablir les faits et de donner
un éclairage différent aux évènements, en reconnaissant qu'il existe des
zones d'obscurité totale sur le sujet. La réalité de ce qui s'est vraiment
passé et les perspectives probables que l'on peut déduire de l'évolution
actuelle de la maladie en Grande-Bretagne permettent de garder un espoir
fondé et finiront bien par s'imposer en toute logique.
Espérons que ce sera au plus tôt !
Le docteur-vétérinaire Maurice LEGOY (Alfort 1956) est sur
le point de fêter sa septentaine. Il a passé savie à s'occuper de nutrition
animale, chez Sanders pendant dix ans, puis à son compte, créateur d'entreprises
dont il a été le PDG ou le directeur général (Diévet, Vétagri, Prodex-Valorex,
Inotec, etc...).
En retrait depuis 1991, en retraite en 1994, il a déjà édité
deux livres :
- La grande Bouffe des Céphalopèdes (1998) sur
les dérives de notre alimentation et leur incidence sur notre santé
(100 francs franco)
En 1999, il a fondé l'ADEFTRA, l'Association de Défense
et de Promotion des Fromages de Tradition, pour faire connaître les dérives
du tout-hygiène dans la fabrication des fromages et leur incidence sur
les risques que les normes "européennes" actuelles font courir
au Patrimoine Fromager de la France.
BON DE RESERVATION
(à imprimer)
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